Par 1, sous vide, entre 700gr et 1.2 kg par pièce Le tarif est précisé au kilo ! Découpé, analysé, emballé, fraîchement surgelé en atelier spécialisé Vache ou génisse née et élevée à la ferme Labellisé Haute Valeur Environnementale et Je vois le vie en Vosges Terroir