PAIN DE CAMPAGNE NOIX-COMTÉ ≈90% farine de blé semi-complète de la ferme ≈10% farine de seigle semi-complète de la ferme noix de la coopérative CERNO 24250 Cenac et Saint Julien PRIX SELON PESÉE : 9,20 €/kg PAIN au LEVAIN, CUIT AU FEU DE BOIS, élaboré dans notre fournil à partir des céréales cultivées puis transformées en farine sur notre moulin à meule de pierre (Moulin de type Astrié) à la ferme. Les céréales sont en cours de conversion vers l'agriculture biologique.