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Crème de Mirabelle

Fruit Lorrain par excellence, la mirabelle est cueillie à maturité pour produire une crème délicieusement fruitée. La crème de Mirabelle offre une belle douceur qui convient parfaitement à ce fruit. D'une couleur d'or, la crème de mirabelle est un produit rare, qui permet d'oser de nouveaux cocktails à base de vin. Conseils de dégustation : Les crèmes sont des liqueurs plus concentrées en fruit. Elles se dégustent pures, mais sont aussi délicieuses associées au vin blanc, rosé ou rouge, au crémant ou encore au Champagne pour des cocktails en apéritif. Elles s’utilisent également en cuisine comme dans les sauces par exemple. En nappage d’une glace ou d’un dessert, elles livrent généreusement leurs délicats arômes.

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