Champignons séchés l'Épicurien - 50g. Réhydratez vos champignons 1 à 2 heures dans de l’eau tiède. Rincez abondamment puis utilisez comme des champignons frais : dans des tagliatelles, des viandes en sauce, des tourtes, omelettes, poêlées ou fricassées. Cèpes séchés. Girolles séchées. Mélange forestier (bolets jaunes 40%, pleurotes 30%, champignons noirs 20%, cèpes 10%).