Pickles au curry (Les Olives du Faing, Jeanménil) / Trio de «presque confiture» (Clairdefruits, Capavenir Vosges) / Sel safrané (Safran des Payoux, Le Clerjus) / Bluet à l’aigre-doux (Chapeau de paille et bottes de pluie, Le Tholy) / Velouté Potiron Chataîgne (Vosg’Bocaux, Vagney) / Trio coloré de pâtes artisanales (L’Atelier à Pâtes, Thiéfosse)